직무내용

소와나(SOWANA)는 오랜기간 소고기를 다루어 온 노하우를 바탕으로 소고기의 안심과 등심을 여러 부위로 나누어 새로운 식감과 맛을 선보이며, 최고급 숯과 1++등급의 한우만을 사용해서 감칠맛이 풍부한 소고기 요리를 제공하는 브랜드 입니다. 2019년 12월 한남본점을 시작으로 2026년 삼청동에 신규 오픈하여 더 소와나와 함께 성장할 셰프를 모집합니다.

- 업무 내용-

1. 메인요리 (5종 7종 세트, 셰프스페셜 제공)

2. 고기 작업

3. 식자재 준비, 관리 및 발주

4. 청소, 정리, 정돈