직무내용

업무내용 : 식당에 납품용 소스 및 찌개류 제조 관련

1. 야채 및 원재로 1차 손질

2. 제품생산

3.완제품 적재

4.거래처(물류센터 및 거래처)납품(운전가능)

5.작업장 청소 및 작업도구 세척등

6.기타 생산작업 등

* 식품제조 공장 특성상 원재료 및 완제품 검수 및 이동 작업이 많습니다

물류센터 납품 및 원재료 구매등을 하실경우 1톤 탑차 운전 가능하신분이면 좋겠습니다.

단체급식 업무나 주방관련 경험자 우대합니다

[한식조리 > 한식 찌개조리]

찌개 재료 준비하기,찌개 조리하기,찌개 담기

[한식조리 > 한식생채 ·회조리]

생채·회 재료 준비하기,생채·회 조리하기,생채·회 담기

[김치·반찬가공 > 김치류 제조]

김치류 원ㆍ부재료 준비하기,김치류 원ㆍ부재료 절임하기,김치류 원ㆍ부재료세척ㆍ이물선별하기,김치류 원ㆍ부재료 탈수하기,김치류 원ㆍ부재료 양념 혼합하기,김치류 숙성ㆍ검사ㆍ포장하기

[한식조리 > 장아찌조리]

장아찌 재료 준비하기,장아찌양념 배합하기,장아찌 조리하기,장아찌 담기